ダッチオーブンがいいのは分かっているけれども、キャンプに重たいものはなるべく持って行きたくないですよね。ましてや、メンテナンスもとても大変なのがダッチオーブン。使う前にも使った後にもすぐにメンテナンスをしないと、すぐにさびてボロボロになってしまう代物です。オプションでレンタルなら、面倒くさいメンテナンスも一切不要です。ダッチオーブンをアウトドアで一度使ってみてください。本当においしい料理が簡単にできちゃうものですよ。そこで、THEOUTでは、ダッチオーブンをたくさん取り揃えてみました。

ダッチオーブン。一度は使ってみたいとお考えの方も少なからずいらっしゃるのではないでしょうか。アウトドアの定番調理器具の一つの『ダッチオーブン』焚き火と合わせて使ってみると、家で食べる同じ料理と比較して3倍おいしく感じるとも言われています。アウトドアで使い始めて、家庭でも使っているというマニアもいますが、『ダッチオーブンマニア』が存在するほど、奥が深いのがこのアイテム。そして、私たちの自慢は、日本ではもう手に入らない希少なモデルがあります。ちなみに、これらはオーナーの趣味ですが、宝の持ち腐れだと奪い取り、皆さまにお貸出しする運びとなりました。こうしたレアなダッチオーブンも実際の調理でご利用いただけます。ダッチオーブンは、使い方のコツもありますので、ご使用いただく前にアドバイスもさせていただきます。一度は作ってみたかったあのアウトドア料理。食材を持ち込んで、トライしてみてはいかがでしょうか？

キャンプでアウトドア料理は最高ですよ。自然の中だから気分が違うというのももちろんありますが、道具が違うと本当においしい料理が作れるものなのです。ダッチオーブンと言えば、”LODGE（ロッジ）”が有名ですね。 LODGE（ロッジ）のダッチオーブンは、実際にレストランやプロの料理家たちにも使われているアメリカNo.1 のキャストアイアンメーカー。貸し出ししているのは、全部LODGE（ロッジ）。中には日本で手に入らないようなモデルや生産中止でプレミアがついて高値で取引されているようなモデルもたくさんあります。LODGE（ロッジ）の製品は、熱伝導率の高い鉄で作られていて、石に近い感覚。これが、他の調理器具にはない抜群の熱制御力をもたらし、食材の旨味を芯から引き出してくれます。肉質の作りは、一度温まると冷めにくい保温性があって、素材の美味しさを引き出してくれます。食材を入れても温度が下がりにくく、温度のムラも少ないので、 初心者でも高温でおいしさを封じ込めた調理が可能です。鋳鉄製の重たい蓋をしっかりと閉じれば、圧力がかかるので硬い素材を柔らかく調理できます。煮込んだり・蒸し焼きにしたり、無水料理・無油料理も美味しく作れます。食材を持ち込んで、アウトドア料理に挑戦してみてはいかがですか？