『シュラスコ』とは塊のままの大きな肉のかたまりを串に刺し、岩塩のみで焼き上げて、薄くスライスしながら取り分けて食べるブラジル式のBBQです。現地では、お祭りや祝いの席などで親しまれている料理です。事前にご予約いただければ、下ごしらえをしておきます。BBQグリルで焼きながらキャンプ料理をお楽しみください。

"Churrasco" is a Brazilian-style BBQ where large chunks of meat are skewered, grilled with only rock salt, and then thinly sliced ​​and served. It is a popular dish at local festivals and celebrations. If you make a reservation in advance, we will prepare the food for you. Enjoy camping food while grilling on the BBQ grill.

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